选择职业学校的专业时，可以考虑以下几个因素：

1、个人兴趣和职业规划：选择自己感兴趣的专业，有更强的学习动力，未来在就业市场上也有更大的竞争力。如果有明确的职业规划，可以考虑选择与该职业相关的专业。

2、行业前景和发展趋势：选择有良好发展前景的行业，有利于未来的职业发展。可以关注当前的新兴产业和技术趋势，了解未来的就业市场和职业发展方向。

3、专业就业率：选择就业率高的专业，能够保证学习的回报。在选择专业时可以参考官方发布的就业数据，了解该专业的就业情况。

4、学校师资力量和设施：学校的师资力量和设施对学习质量有着至关重要的影响。在选择学校时可以关注学校的教师资历、设施设备、教学环境等方面的信息。

基于以上因素，可以考虑以下一些专业：

1、护理专业：护理专业是一个具有挑战但是非常有回报的专业。随着我国老龄化程度的加剧，护理人才的需求越来越大，就业前景较好。

2、计算机应用技术专业：计算机应用技术专业是一个热门的专业，就业前景广阔，涵盖了IT、电商、网络等多个领域。

3、学前教育专业：学前教育专业是一个有潜力的专业，随着二孩政策的放开，学前教育人才需求量增加，就业前景较好。

4、航空服务专业：航空服务专业是一个高端的专业，毕业生可以从事航空公司的地面服务、机场管理等方面的工作，就业前景较好。

5、新能源汽车技术专业：随着新能源汽车市场的不断扩大，新能源汽车技术专业的人才需求量不断增加，就业前景较好。

总之，选择一个适合自己的专业非常重要，需要综合考虑自己的兴趣、职业规划、行业前景等多方面因素。